¿Que mejor para una tarde de invierno que reunirte con las mamas gitanas de tu cole y que compartan contigo una receta de Olla Gitana?
Rocío y Soraya nos han contado que este es un plato que, tradicionalmente, se come en las casas gitanas para Nochebuena. No puede faltar un buen puchero !!!!. Nos han confesado que han tenido que pedirles a sus madres que les confirmaran todos los ingredientes, y es que, ya no pasamos tanto rato en la cocina como lo hacían ellas. Es un plato que es laborioso en el tiempo, pero sencillo en su elaboración. Seguir leyendo